将数据转化为利润的5个步骤
事实是,大多数公司都被来自组织内各种来源的数据淹没了. 这就引出了问题, 数据是否以可操作的方式被明智地使用,从而带来利润? 例如, 你们每天生产的数千箱产品都有箱重, 但是在[…]期间使用这些数据的频率是多少?
如何成功采用数据驱动的方法
食品加工厂定期有机会收集整个运营过程中的数据. 然而,这些数据经常被遗漏或忽视. 有时这些数据被收集了,但没有得到有效的利用. 当今的技术解决方案能够以更低的成本更轻松地收集和分析数据. 数据驱动的食品工厂运营方法正在成为一种[…]
通过数据收集改善食品安全
通过数据收集改善食品安全今天的食品加工厂面临着许多挑战. 首先,消费者要求安全,这是理所当然的. 其次,严格的政府监管会对生产率产生影响. 安全处理措施和召回管理问题也不容忽视. 原料的透明度和可追溯性从未像现在这样重要[…]
加拿大政府对食品和肉类加工商的资助
加拿大政府为食品和肉类加工商提供资金你知道吗?加拿大的食品和肉类企业正处于受益于政府资金的主要领域? 有各种各样的节目可供选择, 政府对食品和肉类行业的拨款和贷款[…]
数据驱动的方法:加强胴体产量管理
数据驱动的方法:利用关键和可操作数据提高粮食产量,提高胴体产量管理。本博客系列的第一部分介绍了在召回管理和工厂运营中使用关键和可操作数据. 采用积极主动的方法来管理召回和预测方法来操作食品工厂具有重要意义[…]
数据驱动的方法:召回管理和改进工厂车间操作
数据驱动的方法:召回管理和改进工厂车间操作:食品加工厂, 包括肉类工厂, 定期有机会收集整个运营过程中的数据. 然而,这些数据经常被遗漏或忽视. 有时这些数据没有得到有效利用. 在大数据时代,有一系列的解决方案可供[…]
GS1条码如何促进食品生产
GS1条码如何促进食品制造食品加工商寻求扩大市场机会, 他们将面临更多关于产品标签的要求. 像GS1条形码这样的话题可能会让主要关注其业务日常运营的业主运营商感到困惑. 那么,让我们深入探讨GS1条形码的主题[…]
避免食品生产中的召回
当谈到食品生产时,避免食品召回, 避免食品召回是当务之急. 食品召回会对公司的品牌造成无法弥补的损害,需要花费数百万美元来解决. 召回管理似乎是一个基本主题, 但是太多的公司仍然忘记或忽视了适当的召回管理[…]
微博:食品生产中称重的重要性
称重在食品生产中的重要性为什么要称重? 称重是食品生产过程中必不可少的一部分. 称重应用可以在每个加工厂找到. 这些称重应用可以在生产过程的早期发现,如在接收码头对来料产品进行称重和标记[…]